- Inicio
- LIBRERÍA
- NARRATIVA Y DIVULGACIÓN
- SALUD, AUTOAYUDA Y ALIMENTACIÓN
- LA CUINA TRADICIONAL DELS BOLETS
-
LIBRERÍA
- GEA
-
FAUNA
- VIDA SALVAJE
- HUELLAS, RASTROS Y SEÑALES
- INSECTOS Y ARÁCNIDOS
- INVERTEBRADOS DISTINTOS DE INSECTOS Y ARÁCNIDOS
- INVERTEBRADOS DE LA PENÍNSULA IBÉRICA, BALEARES Y CANARIAS
- INVERTEBRADOS DE EUROPA, NORTE DE ÁFRICA Y PRÓXIMO ORIENTE
- INVERTEBRADOS DE ASIA NO TROPICAL
- INVERTEBRADOS DEL SUBCONTINENTE INDIO Y ASIA TROPICAL
- INVERTEBRADOS DE OCEANÍA
- INVERTEBRADOS DE NORTEAMÉRICA
- INVERTEBRADOS DE CENTROAMÉRICA Y SUDAMÉRICA
- INVERTEBRADOS DE ÁFRICA
- PECES EN GENERAL
- PECES DE LA PENÍNSULA IBÉRICA, BALEARES Y CANARIAS
- PECES DE EUROPA, NORTE DE ÁFRICA Y PRÓXIMO ORIENTE
- PECES DEL SUBCONTINENTE INDIO Y ASIA TROPICAL
- PECES DE OCEANÍA
- PECES DE NORTEAMÉRICA
- PECES DE CENTROAMÉRICA Y SUDAMÉRICA
- PECES DE ÁFRICA
- ANFIBIOS Y REPTILES
- ANFIBIOS Y REPTILES DE LA PENÍNSULA IBÉRICA, BALEARES Y CANARIAS
- ANFIBIOS Y REPTILES DE EUROPA, NORTE DE ÁFRICA Y PRÓXIMO ORIENTE
- ANFIBIOS Y REPTILES DE ASIA NO TROPICAL
- ANFIBIOS Y REPTILES DEL SUBCONTINENTE INDIO Y ASIA TROPICAL
- ANFIBIOS Y REPTILES DE OCEANÍA
- ANFIBIOS Y REPTILES DE NORTEAMÉRICA
- ANFIBIOS Y REPTILES DE CENTROAMÉRICA Y SUDAMÉRICA
- ANFIBIOS Y REPTILES DE ÁFRICA
- AVES GENERAL
- NO PASERIFORMES
- PASERIFORMES
- AVES DE LA PENÍNSULA IBÉRICA, BALEARES Y CANARIAS
- AVES DE EUROPA, NORTE DE ÁFRICA Y PRÓXIMO ORIENTE
- AVES DE ASIA NO TROPICAL
- AVES DEL SUBCONTINENTE INDIO Y ASIA TROPICAL
- AVES DE OCEANÍA
- AVES DE NORTEAMÉRICA
- AVES DE CENTROAMÉRICA Y SUDAMÉRICA
- AVES DE ÁFRICA
- AVES DE ANTÁRTIDA
- AVES DE OCÉANOS Y MARES
- MAMÍFEROS GENERAL
- CARNÍVOROS
- MAMÍFEROS MARINOS
- PRIMATES
- OTROS MAMÍFEROS
- MAMÍFEROS DE LA PENÍNSULA IBÉRICA, BALEARES Y CANARIAS
- MAMÍFEROS DE EUROPA, NORTE DE ÁFRICA Y PRÓXIMO ORIENTE
- MAMÍFEROS DE ASIA NO TROPICAL
- MAMÍFEROS DEL SUBCONTINENTE INDIO Y ASIA TROPICAL
- MAMÍFEROS DE OCEANÍA
- MAMÍFEROS DE NORTEAMÉRICA
- MAMÍFEROS DE CENTROAMÉRICA Y SUDAMÉRICA
- MAMÍFEROS DE ÁFRICA
- FLORA
- ECOLOGÍA Y BIOLOGÍA
-
PROTECCIÓN, CONSERVACIÓN Y GESTIÓN
- PROTECCIÓN, CONSERVACIÓN Y GESTIÓN DE FAUNA Y FLORA
- PROTECCIÓN, CONSERVACIÓN Y GESTIÓN DE ESPACIOS NATURALES
- APROVECHAMIENTO Y ORDENACIÓN DE RECURSOS NATURALES
- IMPACTO Y RESTAURACIÓN AMBIENTAL
- MEDIO AMBIENTE Y ECOLOGISMO
- ANIMALES EN CAUTIVIDAD, ACUARIOS Y CIENCIAS VETERINARIAS
- JARDINERÍA
- EDUCACIÓN AMBIENTAL
-
HÁBITATS Y ESPACIOS NATURALES
- HÁBITATS Y ESPACIOS NATURALES DEL MUNDO
- HÁBITATS Y ESPACIOS NATURALES DE LA PENÍNSULA IBÉRICA, BALEARES Y CANARIAS
- VISITA Y/O VIAJE PENÍNSULA IBÉRICA, BALEARES Y CANARIAS
- VISITA Y/O VIAJE EUROPA, NORTE DE ÁFRICA Y PRÓXIMO ORIENTE
- VISITA Y/O VIAJE ASIA NO TROPICAL
- VISITA Y/O VIAJE SUBCONTINENTE INDIO Y ASIA TROPICAL
- VISITA Y/O VIAJE OCEANÍA
- VISITA Y/O VIAJE NORTEAMÉRICA
- VISITA Y/O VIAJE CENTROAMÉRICA Y SUDAMÉRICA
- VISITA Y/O VIAJE ÁFRICA
-
ATLAS Y CARTOGRAFÍA
- ATLAS
- CARTOGRAFÍA DE ESPACIOS NATURALES DE LA PENÍNSULA IBÉRICA, BALEARES Y CANARIAS
- CARTOGRAFÍA DE ESPACIOS NATURALES DE EUROPA, NORTE DE ÁFRICA Y PRÓXIMO ORIENTE
- CARTOGRAFÍA DE ESPACIOS NATURALES DE ASIA NO TROPICAL
- CARTOGRAFÍA DE ESPACIOS NATURALES DEL SUBCONTINENTE INDIO Y ASIA TROPICAL
- CARTOGRAFÍA DE ESPACIOS NATURALES DE OCEANÍA
- CARTOGRAFÍA DE ESPACIOS NATURALES DE NORTEAMÉRICA
- CARTOGRAFÍA DE ESPACIOS NATURALES DE CENTROAMÉRICA Y SUDAMÉRICA
- CARTOGRAFÍA DE ESPACIOS NATURALES DE ÁFRICA
- CARTOGRAFÍA TEMÁTICA
- FOTOGRAFÍA Y ARTE NATURALISTA
-
FÍSICA Y ASTRONOMÍA
- OBRAS GENERALES
- HISTORIA DE LA ASTRONOMÍA
- ATLAS, CARTAS, CATÁLOGOS Y EFEMÉRIDES
- EL SOL, LA LUNA, ECLIPSES
- PLANETAS, SATÉLITES, ASTEROIDES
- COMETAS, METEOROS Y METEORITOS
- ESTRELLAS, GALAXIAS, CÚMULOS, NEBULOSAS
- SIMULADORES DEL FIRMAMENTO
- ASTROFOTOGRAFÍA Y TRATAMIENTO DE IMÁGENES
- TELESCOPIOS
- OTRAS TÉCNICAS ASTRONÓMICAS
- OBSERVACIÓN ASTRONÓMICA EN GENERAL
- ASTRONOMÍA PARA ORDENADOR
- NARRATIVA Y DIVULGACIÓN
- LIBROS INFANTILES Y JUVENILES
- CDs, CD-ROM Y DVDs
- REVISTAS Y PUBLICACIONES PERIÓDICAS
- ÓPTICA
-
EQUIPAMIENTO
- GPS, BRÚJULAS, MOCHILAS Y OTRO EQUIPO DE CAMPO Y DE VIAJE
-
MATERIAL DE CAMPO PARA CIENTÍFICOS, PROFESIONALES Y AFICIONADOS
- MATERIAL DE ANILLAMIENTO, BALANZAS, CALIBRES Y OTROS APARATOS DE MEDICIÓN
- REDES DE ANILLAMIENTO, TRAMPAS Y OTROS SISTEMAS DE CAPTURA
- DETECTORES DE ULTRASONIDOS, GRABADORAS, PARÁBOLAS, ETC
- CÁMARAS DE TRAMPEO FOTOGRÁFICO Y OTROS SISTEMAS DE SEGUIMIENTO
- FOCOS, LINTERNAS Y FRONTALES
- ENTOMOLOGÍA, FRASCOS Y MATERIAL DE DISECCIÓN
- BOTÁNICA Y GEOLOGÍA
- EQUIPOS DE MEDICIÓN AMBIENTAL
- METEOROLOGÍA
- INGENIERÍA FORESTAL
- ESCONDITES, REDES DE CAMUFLAJE Y OTROS COMPLEMENTOS
- PLANISFERIOS Y OTROS COMPLEMENTOS PARA LA ASTRONOMÍA
-
ARTÍCULOS EDUCATIVOS,
DE ESCRITORIO Y DE REGALO
-
LA NATURALEZA EN TU JARDÍN
-
CAJAS NIDO Y REFUGIOS PARA FAUNA SILVESTRE DE JARDÍN
- CAJAS NIDO PARA PEQUEÑAS AVES SILVESTRES DE JARDÍN
- CAJAS NIDO PARA AVES URBANAS Y OTRAS AVES NO RAPACES
- REFUGIOS PARA MURCIÉLAGOS Y OTROS MAMÍFEROS
- CAJAS NIDO PARA RAPACES NOCTURNAS, DIURNAS Y CIGÜEÑAS
- CAJAS NIDO, REFUGIOS Y HOTELES PARA INSECTOS, LOMBRICES, ANFIBIOS Y SALAMANQUESAS
- CAJAS NIDO Y REFUGIOS PARA AVES Y MURCIÉLAGOS PARA INTEGRAR EN CONSTRUCCIONES
- GANCHOS, CLAVOS, PROTECCIONES ANTIDEPREDADORES Y OTROS COMPLEMENTOS
- COMEDEROS PARA AVES SILVESTRES Y OTROS ANIMALES DE JARDÍN
- ALIMENTO PARA AVES Y OTROS ANIMALES
- CONTROL ECOLÓGICO EN EL JARDÍN
-
CAJAS NIDO Y REFUGIOS PARA FAUNA SILVESTRE DE JARDÍN
LA CUINA TRADICIONAL DELS BOLETS
Carles J.
Si volem parlar de la cuina catalana estem obligats a parlar de bolets. Són presents sobretot en la cuina de pagès, en la qual, sense preferències, qualsevol espècie comestible s'utilitza per elaborar la majoria dels plats de la cuina tradicional. L'afeccionat a la cuina hi trobarà unes receptes originals, senzilles i de fàcil preparació, així com un extens capítol que explica els diversos mètodes de conservació. Il.lustracions de Joana Carles
Productos recomendados
LA VIDA EN EL CAMPO. SABERES Y CURIOSIDADES PARA DISFRUTAR...
Editorial: Errata Naturae
21,00€20,58€
