LA CUINA TRADICIONAL DELS BOLETS

Carles J.

  • L0028005
  • L0028005
  • Editorial: Cossetània
  • ISBN: 9788490342428
  • Año de publicación: 2014
  • Páginas: 235
  • Idioma: Catalán
  • Tipo de encuadernación: Tapa blanda o rústica
  • Tamaño: 180 x 115 mm
  • Peso: 220 g.
10,95€ 10,95€ IVA incluido
  • Escribir una valoración
Comparte
Si volem parlar de la cuina catalana estem obligats a parlar de bolets. Són presents sobretot en la cuina de pagès, en la qual, sense preferències, qualsevol espècie comestible s'utilitza per elaborar la majoria dels plats de la cuina tradicional. L'afeccionat a la cuina hi trobarà unes receptes originals, senzilles i de fàcil preparació, així com un extens capítol que explica els diversos mètodes de conservació. Il.lustracions de Joana Carles

Preguntas sobre el producto

No hay consultas sobre ese producto

Consulta sobre el producto

Top
Menu 0,00€
Mi cesta (0 productos)