EL GRAN LIBRO DE LAS SETAS. EL MANUAL ILUSTRADO IMPRESCINDIBLE PARA TODOS LOS BUENOS AFICIONADOS A LAS SETAS

Tercera edición. Completa guía de identificación de las setas, en la que se incluyen tanto fotografías como dibujos a color. El libro comienza con una parte introductoria en la que se describe la morfología de las setas, cómo viven los hongos, porqué se dan casos de envenenamiento por setas, cómo recogerlas, y cultivarlas, dónde habitan, y cuales son las familias principales de hongos. A continuación viene la parte principal del libro, las fichas en las que se describen e ilustran las distintas especies. Por último se añaden unos apéndices con información nutricional, cómo prepararlas, un recetario, la conservación de las diferentes especies, y algunas historias y creencias populares.