LES ORTIGUES. REMEIS, CUINA, USOS I TRADICIÓ

Carballido E., Enrich M.

  • L0030116
  • L0030116
  • Editorial: Farell
  • ISBN: 9788417116224
  • Any de publicació: 2020
  • Pàgines: 151
  • Idioma: Catalán
  • Tipus d'enquadernació: Tapa tova o rústica
  • Mida: 210 x 150 mm
  • Pes: 310 g.
20,00€ 20,00€ IVA inclòs
  • Escriure una valoració
Compartir
Aquest llibre vol aprofundir en el coneixement de l'ortiga per ajudar a divulgar-ne les magnífiques bondats: aliment, medicina, fibra tèxtil...Sovint s'ha considerat l'ortiga com una mala herba, ja que quan la toquem pica i provoca una coïssor molesta. Tanmateix, és una planta amb unes excel·lents qualitats nutricionals, una de les millors verdures silvestres. La diversitat i proporció de nutrients que conté (calci, vitamines, ferro, proteïnes, etc.) la converteixen en un superaliment desaprofitat. Pot ser l'aliada perfecta per a la salut i cura personal, ja que, a part de la seva comestibilitat, té, com a planta medicinal una llarga tradició i moltes aplicacions terapèutiques (com a antioxidant, antiinflamatori, per a l'anèmia, etc.).

Preguntes sobre el producte

No hi ha consultes sobre aquest producte

Consulta sobre el producte

Productes recomanats
Marca Geoplaneta




Top
Menu 0,00€
Mi cesta (0 productos)