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LA VACA MOSTRENCA DE DOÑANA
Calderón J.
Este libro trata el estudio de la vaca Marismeña o Mostrenca de Doñana, la vegetación y cuestiones de interés para los ganaderos del Parque Nacional, que són quienes tienen que conservar la raza, manejarla y sacarle un rendimiento económico. Los textos recopilan información obtenida a partir de 1992 y pretenden ser también un documento de divulgación sobre la actividad ganadera en Doñana, centrado en el ganado bovino de las Reservas Científicas.
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