Basados en precisos dibujos, este libro describe, paso a paso, especie por especie, todas las etapas del tamaño de los principales frutos: manzana, pera, melocotón, albaricoque, ciruela, cereza, uva, higo, y otros. Comenta asimismo los principios generales de la poda al aire libre, los ejes, vasos, cuentas, palmetas, tridentes, U simples, dobles U, candelabros, espalderas, etc. Todas las formas sencillas pero atractivas de la jardinería para aficionados: origen, ventajas, desventajas, patrones y consejos de entrenamiento. Poda y mantenimiento: si se trata de una poda periódica simple, o una poda anual de invierno, seguido por otras operaciones en el verano. También se comenta el tipo de operaciones de restauración para los árboles viejos o desequilibrados.