SETAS. DEL BOSQUE A LA MESA

Prat J.

  • L0016484
  • Editorial: Libros Cúpula
  • ISBN: 9788448047399
  • Año de publicación: 2007
  • Páginas: 201
  • Idioma: Castellano
  • Tipo de encuadernación: Tapa dura
  • Tamaño: 257 x 203 mm
  • Peso: 774 g.
Libro de recetas en las que se usen setas. Comenta, por un lado, las propiedades de los hongos, y por otro, sobre todo, cómo preparar cada plato comentado.

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