Este guía permite reconocer las plantas más características y más importantes del Caribe y de América Central. Cada planta esta ilustrada con una fotografía en color y una descripción detallada: nombres locales españoles e inglés, descripción, hábitat, distribución geográfica, utilizaciones alimentarías, medicinales, industriales o culturales. Con el fin de facilitar la búsqueda, las especies están reagrupadas por grandes tipos o familias vegetales y clasificadas según el color de sus flores.