EL LIBRO DE LAS PLANTAS OLVIDADAS

Erice A.S.

  • L0029616
  • L0029616
  • Editorial: Ariel
  • ISBN: 9788434431461
  • Año de publicación: 2019
  • Páginas: 411
  • Idioma: Castellano
  • Tipo de encuadernación: Tapa dura
  • Tamaño: 243 x 168 mm
  • Peso: 906 g.
23,90€ 23,90€ IVA incluido
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Un inventario bellamente ilustrado y lleno de curiosidades. Una guía visual de las plantas que han formado parte de nuestra cultura. Este herbario excepcional responde a estas y muchas otras preguntas apelando a los usos de plantas que han formado parte de nuestras tradiciones y que muchas de ellas, por alguna extraña razón, han caído en el olvido. Por "plantas olvidadas" se entienden especies hasta ahora infrautilizadas, pero que contienen elementos nutricionales, propiedades curativas e incluso genes de resistencia a plagas y enfermedades que reducirían el uso de pesticidas. A través de los orígenes, parentescos, curiosidades, usos materiales y simbólicos de 100 especies en concreto, la autora construye un denso catálogo en el que conviven desde la caléndula, la ortiga y el trébol, hasta el serbal, el nispolero, el guillomo o el cornejo, pasando por la cicuta, el nopal, el tomillo , plantas que pertenecen a diversos paisajes y costumbres, pero que conforman nuestra historia.

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