RAZAS GANADERAS ESPAÑOLAS PORCINAS

Ruiz Tena J.L.

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Guía zootécnica porcina para los profesionales del sector agrario, especializada sobre los diferentes tipos de razas porcinas de España. El libro pone de manifiesto la diversidad genética de la cabaña ganadera de porcino en España, en comparación con otros países de la Unión Europea y se detiene en razas autóctonas puras de distintos puntos de la geografía nacional.

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