MERVEILLEUX CRABES

Catherine Vadon, que siempre ha estado -fascinada por estos crustáceos, expone en este libro lo que se conoce de los cangrejos sobre su biodiversidad, la pesca, leyendas, etc. Cada capítulo está ilustrado con bellas imágenes y se puede leer de forma independiente, con textos accesibles a todo el mundo. Se sabe que son alimento para millones de personas. Pero sabemos que hay 7.000 especies diferentes en todo el mundo, que miden desde unos pocos milímetros a unos 4 metros? Que los cangrejos ocupan entornos tan diversos como los fondos abisales. los arrecifes de coral o las montañas? Viven tanto en agua de mar y el agua dulce, cuevas profundas o en las copas de los árboles? En el imaginario colectivo, el cangrejo también tiene un lugar especial: signo del zodiaco, símbolo de la luna y la regeneración, efigie de monedas antiguas,
tótem animal y leyenda.