BIVALVE MOLLUSCS. BIOLOGY, ECOLOGY AND CULTURE
Gosling E.
- L0011269
- L0011269
- Editorial: Blackwell Science
- ISBN: 9780852382349
- Año de publicación: 2003
- Páginas: 443
- Idioma: Inglés
- Tipo de encuadernación: Tapa dura
- Tamaño: 244 x 172 mm
- Peso: 1143 g.
Reúne información sobre la biología, la ecología y la conservación, el cultivo, la pesca y la gestión de los moluscos que se encuentran comúnmente disponibles para el consumo (mejillones, ostras, vieiras y almejas). Profusamente ilustrado, el texto se presenta en un estilo claro, conciso y fácil de leer e incluye referencias actualizadas y sugerencias de lecturas adicionales.
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