Este libro recopila la historia de los dientes de los mamíferos desde su origen, a partir de las primeras estructuras mineralizadas de los vertebrados hace quinientos millones de años.
Describe cómo el diente simple y cónico de los vertebrados se convirtió primero en molares, incisivos, y otras formas que vemos en los mamíferos actuales. Las adaptaciones evolutivas han cambiado los dientes puntiagudos hasta las más planas, con formas especializadas diseñadas para complementar la mandíbula correspondiente. Explica la estructura dental y la función en el contexto de las necesidades nutricionales.
Los dientes ofrecen diversas formas producidas por la evolución de diferentes soluciones para el problema fundamental de cómo exprimir tantos nutrientes como sea posible fuera de los alimentos. El libro también pone de relieve estudios pioneros que demuestran cómo el análisis de la dentición puede ayudarnos a entender las dietas antiguas. La parte final del libro ofrece un análisis en profundidad de los dientes de los mamíferos de hoy, examinando, familia por familia.
También describe algunos de los dientes más extraños, como los colmillos, y la diversidad de mamíferos que acompaña a estas maravillas morfológicas. Finalmente revela las interconexiones entre la dieta de mamíferos, la dentición y la evolución.