COL·LECTIU EIXARCOLANT. HERBA PASTELL (ISATIS TINCTORIA). LLAVORS DE VARIETATS AGRÍCOLES TRADICIONALS

Col·lectiu Eixarcolant, posa a l'abast de tothom llavors d'espècies silvestres comestibles, varietats agrícoles tradicionals, i ornamentals tradicionals, per tal que de nou siguin cultivades, consumides i comercialitzades. Han de ser una eina de canvi que apropi a un model de producció, distribució i consum d'aliments més sostenible i accessible a tothom, basat en la proximitat i en la qualitat, que dignifiqui la feina d'agricultores i agricultors i que permeti mantenir la diversitat dels paisatges.

Són llavors cultivades i recol·lectades pel Col·lectiu Eixarcolant de forma totalment sostenible i respectuosa amb l'entorn. I com tot allò que fan, aquest projecte es duu a terme en base l'economia social i solidària i el no afany de lucre.

Les llavors van acompanyades d'un "manual d'instruccions" ben clar i ben ampli per tal que cultivar-les sigui d'allò més fàcil i siguin, mai millor dit, llavors de canvi.

Herba pastell (Isatis tinctoria)

80 llavors

Espècie herbàcia biennal. És una de les plantes tintorials per excel·lència d'Europa i la zona Mediterrània. S'ha fet servir des de l'antiguitat perquè conté substàncies precursores de l'índigo, el pigment vegetal de color blau. Les seves fulles s'empren per apreparar un tint de tina que permet aconseguir un color durador sense necessitat de mordentar.

"Obtenir el color blau a partir d'una planta verda ha meravellat la humanitat des de l'antiguitat, i hi ha qui diu que la tintura amb herba pastell és màgica" Roser Melero

Aquesta llavor ha estat recol·lectada a Cal Bernat, Jorba.