BIVALVE MOLLUSCS. BIOLOGY, ECOLOGY AND CULTURE

Gosling E.

L0011269
Editorial: Blackwell Science
ISBN: 9780852382349
Año de publicación: 2003
Páginas: 443
Idioma: Inglés
Tipo de encuadernación: Tapa dura
Tamaño: 244 x 172 mm
Peso: 1.143 g.

165,60€162,29€IVA incluido

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Descripción
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Reúne información sobre la biología, la ecología y la conservación, el cultivo, la pesca y la gestión de los moluscos que se encuentran comúnmente disponibles para el consumo (mejillones, ostras, vieiras y almejas). Profusamente ilustrado, el texto se presenta en un estilo claro, conciso y fácil de leer e incluye referencias actualizadas y sugerencias de lecturas adicionales.

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