El tratado sobre cetrería de Pedro López de Ayala (1332-1407), un clásico de la literatura castellana. El autor ejerció la política, la diplomacia, la guerra y la poesía. Sirvió a cuatro monarcas de Castilla y fue embajador en Francia. En este libro, un tratado en toda regla, se nos muestra como un experto cazador y hábil cetrero, así como un observador fino y perspicaz.
A lo largo de 47 capítulos el autor reparte toda la materia conocida: desde datos puramente ornitológicos -plumajes, naturalezas y condiciones de las aves- hasta aspectos veterinarios, pasando por cómo seleccionar, criar y entrenar halcones.