LA CUINA TRADICIONAL DELS BOLETS

Carles J.

  • L0028005
  • L0028005
  • Publisher: Cossetània
  • ISBN: 9788490342428
  • Year of publication: 2014
  • Pages: 235
  • Language: Catalán
  • Binding type: Soft cover
  • Size: 180 x 115 mm
  • Weight: 220 g.
10,95€ 10,95€ VAT included
  • Write a comment
Shared
Si volem parlar de la cuina catalana estem obligats a parlar de bolets. Són presents sobretot en la cuina de pagès, en la qual, sense preferències, qualsevol espècie comestible s'utilitza per elaborar la majoria dels plats de la cuina tradicional. L'afeccionat a la cuina hi trobarà unes receptes originals, senzilles i de fàcil preparació, així com un extens capítol que explica els diversos mètodes de conservació. Il.lustracions de Joana Carles

Questions about the product

There are no questions about this product

Product Inquiry

Top
Menu 0,00€
Mi cesta (0 productos)