FUNDAMENTOS DE AGRICULTURA ECOLÓGICA

Heras J.

  • L0013589
  • Publisher: Universidad de Castilla- La Mancha
  • ISBN: 8484272443
  • Year of publication: 2003
  • Pages: 374
  • Language: Castellano
  • Binding type: Soft cover
  • Size: 215 x 151 mm
  • Weight: 500 g.
18,00€17,64€VAT included
9 Oryx points

La Agricultura Ecológica comprende todo un conjunto de técnicas normalizadas a la producción de alimentos de alta calidad. Se trata de un modelo de agricultura y ganadería sostenible con el medio, que recoge lo mejor de la sabia tradición de los antiguos agricultores y ganaderos pero que incorpora, además, la tecnología más avanzada a los procesos productivos, rechazando en cualquier caso la aplicación de compuestos orgánicos de síntesis. Esta obra recoge los conocimientos más novedosos en nuestro país.

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