Manual pràctic per saber quan i com s'han de sembrar o plantar les hortalisses, com s'ha vigilar el creixement de les plantes, dels cereals, de les herbes remeieres i dels arbres fruiters, com reconèixer el tipus de sòl on voleu construir el vostre hort o com es fa una bassa per aprofitar l'aigua de la pluja per assegurar el rec. També explica com poder conservar els productes de l'hort per anar-los consumint al llarg de l'any i com eliminar ecològicament les plagues que poden afectar els conreus. Acaba donant pistes, dels animals que poden contribuir a l'èxit d'una petita explotació.