EL PLAER DEL BOLETAIRE

Esteva F.

  • L0019509
  • Publisher: Documenta Balear
  • ISBN: 9788492703609
  • Year of publication: 2010
  • Pages: 294
  • Language: Catalán
  • Binding type: Soft cover
  • Size: 209 x 145 mm
  • Weight: 500 g.
29,00€28,42€VAT included
14 Oryx points

Add to cart
Una passejada pel món dels bolets en un àmbit local (el llevant de Mallorca), però extensiu a totes les illes Balears. En aquest llibre hi aprendreu a cercar els bolets, a distingir els comestibles dels que no ho són i dels tòxics, a manejar-los i a cuinar-los. També veureu que hi ha moltes altres espècies diferents de l'esclata-sang i gaudireu preparant uns bolets exquisits. Té diversos usos: el podem utilitzar com a guia i també per a trobar-hi la recepta més adient o la manera de conservar-los.

Recommended products

FLORA IBÉRICA. VOL. II PLATANACEAE - PLUMBAGINACE (PARTIM)

Publisher: Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
23,60€23,13€
flora ibÉrica. vol. ii platanaceae - plumbaginace (partim)

FLORA IBÉRICA. VOL. IV CRUCIFERAE - MONOTROPACEAE

Publisher: Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
36,00€35,28€
flora ibÉrica. vol. iv cruciferae - monotropaceae

MANUAL DE LAS GRAMÍNEAS

Publisher: Omega
36,30€35,57€
manual de las gramÍneas

Would you like to subscribe to our newsletter?

Newsletter with editorial news, book recommendations and reviews, new products and offers on equipment, optics and nature in your garden.
Subscribe