Este libro estudia las turberas desde todos sus aspectos tanto naturalistas, como históricos y económicos. Describe el estado actual de las investigaciones y la diversidad existente en Europa, extrapolando los conocimientos a otras turberas del planeta y también a las interacciones con las actividades del hombre. Incluye definiciones, clasificación y modelos de gestión. Describe 200 localidades con turberas de Francia, Suiza, Bélgica y Luxemburgo.