El bisonte europeo tiene una historia paradigmática en el panorama de la conservación de la gran fauna europea. En este libro se describe la morfología de la especie, su historia reciente, el comportamiento y la biología, las regiones donde en la actualidad se encuentran sus mejores poblaciones en libertad y la creación y desarrollo de la reserva de Sainte-Eulalie, al sur de Lyon, para garantizar con una población alternativa en el oeste de Europa, la viabilidad de la especie. Profusamente ilustrado con fotografías y dibujos.