La autora nos narra la fascinante historia natural de estas aves tan elegantes, desde sus orígenes en el mesozoico hasta el día de hoy. Trata temas como la anatomía, alimentación, rituales de cortejo, hábitats, cuidados de los pollos, migraciones, conservación, mitos, folklore y mucho más. El texto, claro y ameno, está enriquecido con fotografías de las especies, sus hábitats, sus depredadores, el vuelo, los pollitos, etc.