Guía de campo que es un complemento al volumen 1 de esta obra. Muestra a las especies mediante fotos en color, con un texto adjunto que describe las características morfológicas, las variaciones de coloración, los máximos de tamaño que pueden alcanzar, los hábitats que ocupan y si son o no comestibles, qué tipo de explotación pesquera sufren, etc... Adjuntan un mapa de distribución para cada especie, que indica tanto el ámbito latitudinal como el longitudinal.