Primera revisión global sobre el tema de la ecología de alimentación tras más de 20 años desde que fue abordada por última vez en un libro. El volumen reúne a diferentes expertos en la materia, para tratar de exponer una actualización global sobre los conocimientos acumulados en la literatura científica. Los diferentes capítulos revisan, así, materias tales como la cognición, el comportamiento individual, el comportamiento de manipulación del alimento, comportamiento parental o antidepredatorio, el comportamiento social, la ecología de comunidades y de poblaciones, el herbivorismo, y la conservación.