Segunda edición
Una fusión única de arte, ciencia, e historia, celebra los 150 años de la publicación de una de las obras monumentales de Darwin, The Variation of Animals and Plants under Domestication, pensada como un homenaje a lo que podría haber conseguido Darwin si hubiese poseído la pieza que faltaba en el puzzle de la evolución- el conocimiento de cómo las características individuales pasan de una generación a la siguiente. Gracias a los beneficios del conocimiento acumulado tras un siglo y medio, Katrina van Grouw explica la evolución construyendo analogías como las que usó Darwin: comparando los procesos selectivos de cría con la selección natural en la naturaleza, y como Darwin, explicando el fenómeno con una multitud de fascinantes ejemplos.
Esta no es solo una obra sobre mascotas y animales de granja, sin embargo. Nos revela que características idénticas pueden surgir en todos los animales, salvajes y domésticos, ya que ambos se hallan gobernados por los mismos principios evolutivos. Como Katrina van Grouw muestra, los animales son plásticos, en constante cambio. En las especies salvajes los cambios son demasiado lentos para poder verlos, pero en los domésticos, los cambios suceden a mayor velocidad, haciendo de ellos el modelo perfecto para ver la evolución en acción.