PAYSANS DE NATURE: RECÓNCILIER L'AGRICULTURE ET LA VIE SAUVAGE

¡Convertirse en un agricultor que proteja la naturaleza es posible! Esta defensa destaca las experiencias exitosas de los agricultores que ubican la preservación de la naturaleza entre sus prioridades. Esta es sin duda una de las actividades agrícolas que permitirán a los humanos continuar su viaje en la Tierra. La red "Campesinos de la naturaleza", nacida en Pays de la Loire por iniciativa de la LPO Vendée, se está extendiendo poco a poco a toda Francia. Incluye criadores, trabajadores de la sal, arboricultores, viticultores, panaderos campesinos, granjeros artesanales, jardineros ... que han elegido preservar y promover la biodiversidad en su propiedad, incluso la que tiene la reputación de no servir para nada. Este libro, enriquecido con más de 300 fotografías, muestra el retrato de 28 granjas, unas cincuenta mujeres y hombres involucrados en este proceso. Demuestran que la práctica de la agricultura económicamente viable que respeta el medio ambiente es realista. O, en otras palabras, que la conservación de la naturaleza por las instalaciones agropecuarias es posible.