SETAS COMESTIBLES. GUÍA PARA CAZAR Y COCINAR

Laessoe T.

  • L0018776
  • L0018776
  • Editorial: Blume
  • ISBN: 9788480768412
  • Any de publicació: 2009
  • Pàgines: 192
  • Idioma: Castellano
  • Tipus d'enquadernació: Tapa dura
  • Mida: 200 x 150 mm
  • Pes: 500 g.
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Del bosque a la cocina: guía práctica sobre las mejores especies de setas comestibles. Con toda la ingormación necesaria sobre una recolección segura y exitosa, así como sobre la preparación culinaria de las especies.
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