La guía ilustrada de los cerdos cubre las 35 razas más conocidas de los cerdos en Europa y América del Norte. Cada raza es comentada desde los orígenes históricos de la misma, sus principales características, e información acerca de cómo cuidar de ellas. Cada raza ha sido ilustrada con excelentes ilustraciones del autor. En las secciones introductorias se incluyen consejos prácticos sobre la crianza de cerdos, el esquema de las diferencias entre las razas, incluyendo los pros y los contras de mantener las razas puras y razas cruzadas.