Sara es una profesional que aplica todos los adelantos técnicos para la agricultura intensiva. De su mano, se descubre un nuevo planeta, habitado por empresarios, cooperativistas, trabajadores, pequeños agricultores, envasadoras e inmigrantes, en el que tras el relato del éxito, el crecimiento y el progreso, que algunos califican de milagro, se va a ir transparentando un escenario bien distinto de explotación laboral, corrupción política, contaminación química y problemas de salud.
Con sus amores, trabajos, conflictos y relaciones se ve además a un panorama extraordinario de la sociedad de hoy, tan fugaz y acelerada en lo personal como en lo profesional.
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