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GEA, FAUNA Y FLORA / Botánica / PLANTAS SIN FLORES: CRIPTOGAMAS
fotoGran
CULTIVO DE SETAS Y TRUFAS
REF. L0011972
ISBN 9788484760832
Editorial Mundi Prensa (2003)

239 pages
Softcover / 210 x 140 mm.
406 g.
(0)
22,00    (taxes included)

Se explica de modo sencillo y práctico los diversos modos actuales de cultivar Pleurotus, shiitake y otras setas, tanto en plan doméstico como industrial. También se exponen los procedimientos para intentar aprovechar terrenos adecuados para conseguir la valiosa trufa. Y todo ello con los detalles necesarios que suplen la falta de información con que se enfrentan los futuros cultivadores. En esta cuarta edición se han incluido un capítulo con cuadros-resumen sobre el cultivo del champiñón, que permite tener a la vista los datos técnicos necesarios para tener éxito con la especie más cultivada en el mundo.

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