THE FACE ON YOUR PLATE: THE TRUTH ABOUT FOOD

Masson J.M.

  • L0018774
  • L0018774
  • Editorial: W. W. Norton & Co.
  • ISBN: 9780393338157
  • Año de publicación: 2010
  • Páginas: 288
  • Idioma: Inglés
  • Tipo de encuadernación: Tapa blanda o rústica
  • Tamaño: 210 x 140 mm
  • Peso: 244 g.
15,00€ 15,00€ IVA incluido
  • Escribir una valoración
Comparte
Este libro muestra cómo los alimentos afectan nuestro ser moral, nuestra salud y el medio ambiente. Plantea preguntas para hacernos conscientes de las decisiones detrás de cada bocado que tomamos: el efecto del consumo de animales sobre el planeta (tierra, agua e incluso en el calentamiento global); cuáles son los resultados de las prácticas agrícolas; y cómo la salud de los animales afecta la salud de nuestro planeta y nuestros cuerpos. El autor psicoanaliza cómo la negación nos impide reconocer al animal al final de nuestro tenedor y nos hace pensar en el producto elaborado, e investiga las distinciones de cada cultura entre los animales considerados alimentos y aquellos que están prohibidos.

Preguntas sobre el producto

No hay consultas sobre ese producto

Consulta sobre el producto

Top
Menu 0,00€
Mi cesta (0 productos)