EL FUTURO ES FÚNGICO

Lim M., Shu Y.

L0032224

L0032224
Editorial: Blume
ISBN: 9788419094421
Año de publicación: 2022
Páginas: 212
Idioma: Castellano
Tipo de encuadernación: Tapa dura
Tamaño: 250 x 190 mm
Peso: 972 g.

29,90€ IVA incluido

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Una completa introducción al oculto reino de los hongos. Se explora su pasado, su presente y su potencial impacto futuro en cuatro áreas clave: alimentación, medicina, psicodélicos y salud mental y remediación medioambiental. Además de haber conformado los cimientos de la vida moderna, los hongos podrían ayudar a darle forma al futuro. El reino de los hongos ha sobrevivido a las cinco grandes extinciones. Son los arquitectos del mundo natural, parte integrante de toda la vida. Les dan sustento a ecosistemas críticos al reciclar nutrientes y conectar plantas a lo largo de inmensas áreas y ayudan a elaborar muchos de los productos básicos de la vida contemporánea, como vino, chocolate, pan, detergente y penicilina. Hoy en día, ante la urgente crisis ecológica, social y espiritual, se están diseñando hongos con objeto de desarrollar alternativas a la carne, crear nuevas fuentes de medicamentos, producir biomateriales sostenibles, reparar el medio ambiente e incluso ampliar la conciencia colectiva. Contiene textos informativos, ilustraciones en 3D y multitud de consejos.