PEQUEÑA ENCICLOPEDIA DE SETAS

Becker G.

L0022178

L0022178
Editorial: Servilibro
ISBN: 9788479716554
Año de publicación: 2007
Páginas: 380
Idioma: Castellano
Tipo de encuadernación: Tapa blanda o rústica
Tamaño: 215 x 170 mm
Peso: 500 g.

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Dentro del mundo vegetal las setas forman una clase completamente aparte que ha fascinado durante siglos a científicos y a personas no entendidas, que muchas veces se acercan al mundo de las setas guiadas por su indiscutible interés gastronómico.
En este libro se ofrecen datos muy interesantes sobre su morfología, clasificación, reproducción, métodos y épocas de recolección, términos de micología, además de 250 completas fichas de distintas especies de setas, todas ilustradas con magníficos dibujos que ayudan a identificarlas, con una detallada descripción, información botánica y símbolos que permiten saber a simple vista si son comestibles o venenosas.