GUIDE DES PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES. FRANCE, BELGIQUE, LUXEMBOURG, SUISSE
Botineau M.
- L0026868
- L0026868
- Editorial: Belin
- ISBN: 9782701161273
- Año de publicación: 2017
- Páginas: 255
- Idioma: Francés
- Tipo de encuadernación: Tapa blanda o rústica
- Tamaño: 210 x 112 mm
- Peso: 376 g.
Guía fotográfica de las plantas comestibles más características de Francia, Bélgica, Luxemburgo y Suiza. Escrita en francés, comenta con qué especies se pueden confundir, las utilidades alimenticias de cada planta, donde se incluye además sus composición de materiales y nutrientes, y cómo se ha utilizado históricamente y en la actualidad en la cocina. Con un total de más de 300 fotografías.
Preguntas sobre el producto
No hay consultas sobre ese producto
No hay comentarios todavía para este producto.