Seamos conscientes o no, llevamos dentro de nuestra boca la herencia de la evolución. Nuestros dientes son como fósiles vivos que pueden ser estudiados y comparados con los de nuestros antepasados para que nos enseñe cómo nos hemos hechos humanos. En este interesante libro el paleoantropólogo Peter Ungar reune por primera vez los grandes avances recientes que se han producido en la comprensión de la evolución del hombre a partir de cómo los dientes han ido cambiando hasta llegar a ser lo que somos ahora.
Lo previo lo une con la paleoclimatología, demostrando cómo las variaciones del clima alteraron las opciones alimenticias de nuestros ancestros.