COL·LECTIU EIXARCOLANT. MALVA ARBÒRIA (LAVATERA ARBOREA). LLAVORS DE VARIETATS AGRÍCOLES TRADICIONALS

Col·lectiu Eixarcolant, posa a l abast de tothom llavors d espècies silvestres comestibles, varietats agrícoles tradicionals, i ornamentals tradicionals, per tal que de nou siguin cultivades, consumides i comercialitzades. Han de ser una eina de canvi que apropi a un model de producció, distribució i consum d aliments més sostenible i accessible a tothom, basat en la proximitat i en la qualitat, que dignifiqui la feina d agricultores i agricultors i que permeti mantenir la diversitat dels paisatges.
Són llavors cultivades i recol·lectades pel Col·lectiu Eixarcolant de forma totalment sostenible i respectuosa amb l entorn. I com tot allò que fan, aquest projecte es duu a terme en base l economia social i solidària i el no afany de lucre.
Les llavors van acompanyades d'un "manual d'instruccions" ben clar i ben ampli per tal que cultivar-les sigui d'allò més fàcil i siguin, mai millor dit, llavors de canvi.
MALVA ARBÒRIA
Es tracta d una espècie perenne de curta durada que es podria definir com una malva de fulles i flors més grans i que s ha convertit en un petit arbret, d uns dos o tres metres. Fa unes flors rosades amb vetes violetes precioses, les quals són comestibles, de la mateixa manera que els fruits immadurs, anomenats panets. De caràcter nitròfil i tolerant a la salinitat, és una espècie molt rústica i que es ressembra sola si l indret li agrada.