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INTEGRATING ZOOARCHAEOLOGY AND PALEOETHNOBOTANY. A CONSIDERATION OF ISSUES, METHODS, AND CASES.
VanDerwarker A.M.
En los últimos años, los científicos han puesto de relieve la necesidad de un análisis integral de los conceptos de zooarqueología y paleoetnobotánica. En este libro se proponen nuevos métodos y formas innovadoras de utilización de los métodos establecidos, y todo ello arroja nueva luz sobre las costumbres alimenticias en la antigüedad.
