Alrededor de la mitad de las especies endémicas de Europa dependen de los pastizales. Muchos de los pastos se originan en los paisajes agrarios tradicionales y en la actualidad muchos de estos ecosistemas están amenazados. Escrito por un equipo internacional de expertos, estudia 24 espacios en Europa desde los pastizales de Gotland en Suecia y las estepas de Anatolia a la Dehesa española.
Los capítulos temáticos proporcionan información sobre la fauna, la historia de la agricultura, las comunidades y la conexión entre los pastizales y el clima. El libro también analiza las oportunidades y los riesgos de la política de la UE para la conservación de estos pastizales. Contiene gran cantidad de ilustraciones.