Esta obra está pensada para aquellas personas que están interesadas en la cría y comercialización del caracol. Siguiendo los pasos y consejos que se citan podrá disponer de los primeros caracoles para el mercado entre los diez meses y el año y medio. Pero lo mejor de la obra es que lo conseguirá sin engaños, sin fracasos y a corte real. Le enseña a elegir entre las distintas formas de explotación con sus ventajas e incovenientes, dejando siempre la posibilidad de aumentar el tamaño de la explotación o de introducir modificaciones. Ilustrado con más de 100 fotografías.