TOMATES
Schall S.
- L0020606
- L0020606
- Publisher: Éditions Plume de Carotte
- ISBN: 9782915810677
- Year of publication: 2011
- Pages: 131
- Language: English
- Binding type: Hard cover
- Size: 250 x 170 mm
- Weight: 500 g.
Un compendio del mundo del tomate y los usos que le ha dado el hombre: los tipos y variedades, cómo son usados por las diversas culturas, su uso en la cocina, las tradiciones alrededor de los mismos, las leyendas que históricamente han nacido sobre sus propiedades, el trato que le ha dado la literatura y otras manifestaciones artísticas, todo ello ilustrado generosamente, tanto con dibujos como con una gran cantidad de fotos.
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