HONGOS. DESCUBRIENDO SU PAPEL EN LA NATURALEZA, LA CULTURA Y LA TECNOLOGÍA

Este libro explora el papel de los hongos en la naturaleza como descomponedores esenciales, aliados de las plantas y arquitectos silenciosos del equilibrio ecológico. Pero su influencia va más allá del ecosistema: los hongos han inspirado mitos, medicinas revolucionarias y hasta alucinaciones que han cambiado el rumbo de la cultura. Desde la penicilina hasta la fermentación de los alimentos, desde rituales ancestrales hasta la ciencia más vanguardista, su historia se entrelaza de maneras asombrosas. A través de relatos y descubrimientos científicos, este libro invita a mirar más de cerca los hongos, capaces de transformar tanto el mundo natural como la percepción que tenemos de él.