101 PLANTES MEDICINALS I AROMÀTIQUES SILVESTRES DE CATALUNYA QUE CAL CONÈIXER. MINIGUIA DE CAMP

Miniguia completa i il·lustrativa sobre plantes medicinals i aromàtiques silvestres que es poden trobar a Catalunya. Les plantes remeieres, amb aplicacions medicinals i tot sovint també amb qualitats aromàtiques i usos gastronòmics, formen part del patrimoni natural i etnogràfic. El nombre i varietat d espècies amb aquestes qualitats és enorme al nostre país, on hi ha una gran diversitat d ambients, des de la terra baixa mediterrània fins al Pirineu. En aquesta guia s hi han recollit 101 espècies silvestres que cal conèixer, d entre les que creixen espontàniament al camp i al bosc. Una eina per iniciar-se, saber quines són i reconèixer-les, amb una aproximació molt sintètica. S han prioritzat les més fàcils d identificar, les més populars i aquelles sense contraindicacions per toxicitat severa. Tot i això, els seus usos varien geogràficament i segons la cultura popular de cada indret. Cada espècie va acompanyada d informació precisa i senzilla per facilitar-ne el reconeixement al camp.