En este libro se describen 100 de las especies que podemos encontrar en la provincia de Cádiz, destaca la inclusión de 58 especies comestibles, muchas de ellas abundantes en la zona, pero que, sin embargo apenas se recolectan os osn desconocidas por el aficionado. De todas ellas se incluye: nombre común, características del sombrero, láminas, pie, carne, esporada, hábitat, época, abundancia, comestibilidad, especies con las que se puede conundir y observaciones. Todo ello además de la foto y un mapa de distribución.