EL LLIBRE DE LES PLANTES SILVESTRES COMESTIBLES 4

Un nou volum de la col.lecció "les plantes silvestres comestibles", que té per objectiu aportar, d'una manera accessible i visual, però amb el màxim rigor científic, informació sobre com identificar, recollir, cultivar i incorporar a la nostra dieta, amb seguretat i garantia d'èxit, les espècies silvestres comestibles que trobem arreu del principat.
Aquest quart volum inclou les següents 22 espècies:
Alliària, Porradell, Herba de l'aliacrà, Botonets, Carbassina, Tàpera, Cardamina, Coronària, Fonoll marí, Pastanaga silvestre, Ravenissa groga, Freixe de fulla petita, Malva arbòria, Pi blanc, Plantatge gros, Estepera, Dolceta, Raïm de pastor, Card marià, Aleixandrí, Herba de Sant Ponç, Ortiga petita.