100 PLATS INDISPENSABLES DE LA CUINA CATALANA DE LA CUINA DE LES ÀVIES ALS GERMANS ROCA
Fàbrega J.
- L0024621
- L0024621
- Editorial: Cossetània
- ISBN: 9788490342992
- Any de publicació: 2014
- Pàgines: 221
- Idioma: Català
- Tipus d'enquadernació: Tapa tova o rústica
- Mida: 215 x 140 mm
- Pes: 210 g.
Recopilació de plats de la cuina catalana en un únic llibre. Amb receptes històriques i magistrals de la mà de Ferran Adrià, Joan Roca, Carme Ruscalleda
Preguntes sobre el producte
No hi ha consultes sobre aquest producte
No hay comentarios todavía para este producto.