PRODUCTIONS FOURRAGÈRES

Los forrajes son producidos para responder a las necesidades alimenticias de los animales de granja. La calidad de la producción varía en función del tipo de cultivo, si es permanente o estacional, las especies y sus variedades (gramíneas, leguminosas; maiz, sorgo, etc...), y su tipo de uso.
Esta obra revisa todos los tipos de forrajes. La primera parte está dedicada a los pastos permanentes: tipología, ecología vegetal y presentación de las 42 especies principales. La segunda parte trata de las praderas sembradas: la elección y selección de las mejores especies forrajeras, las nuevas variedades y calidad de los plantones. La tercera parte presenta los forrajes anuales, como el maíz, el sorgo, la remolacha forrajera y otras. Con abundantes ilustraciones en color, permite que el lector entienda el sistema de alimentación del ganado.