ECONOMIC BOTANY. A COMPREHENSIVE STUDY

Completo manual que repasa la historia de algunas plantas cultivadas en todo el mundo, con un examen sobre la historia de la exploración de las plantas, la migración de las plantas, su domesticación, distribución, y los esfuerzos para mejorar las cosechas. Comenzando con los orígenes y diversificación de las plantas cultivadas, pasa a describir las que han sido cultivadas de forma extensa. Que han sido fuentes de comida, bebidas, especias, medicinas, insecticidas o madera. Incluye además una variedad de temas: los beneficios de salud que proporcionan, la conservación de la biodiversidad, los estudios etnobotánicos, y las especies subtropicales y tropicales de mayor importancia económica.