ELS BOLETS. ON SURTEN, COM ES CONEIXEN, COM ES CUINEN

Pascual R.

  • L0004558
  • Editorial: Pòrtic
  • ISBN: 847306738X
  • Any de publicació: 2001
  • Pàgines: 255
  • Idioma: Catalán
  • Tipus d'enquadernació: Tapa tova o rústica
  • Mida: 210 x 130 mm
  • Pes: 354 g.
Aquest llibre introdueix al lector d'una manera senzilla però rigurosa en l'apassionant món de la micologia. Les descripcions i el acurats dibuixos de 75 espècies, comestibles o metzinoses, en permet la correcta determinació i també assabentar-se de moltes curiositats sobre cadascuna d'elles. Unes receptes de cuina, originals i poc conegudes, i una trentena de fotografies, complementen la informació.

Productes recomanats

INTRODUCTION TO BRYOPHYTES

Editorial: Cambridge University Press
60,00€58,80€
introduction to bryophytes
33,10€32,44€
guÍa de los hongos microscÓpicos

LES AMANITES

Editorial: Museu de Ciències Naturals de Granollers
5,50€5,39€
les amanites

LICHENS

Editorial: The Natural History Museum
16,00€15,68€
lichens

Vols subscriure't al nostre butlletí?

Butlletins de novetats editorials, recomanacions i ressenyes de llibres, nous productes i ofertes d'equipament, òptica i la natura al teu jardí.

Subscriu-te!